Le Goût du saké

秋刀魚の味
by Yasujirō Ozu1h531962Japan

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Shuhei Hirayama, un paisible expert-comptable, tente de surmonter la mort de son épouse et de maintenir l’équilibre de son foyer. Tandis que l’aîné est marié, son deuxième fils, le rebelle Kazuo, et sa fille, la fidèle Michiko, vivent encore sous son toit. Shuhei qui se résout enfin à accepter le fait que Michiko est à présent une femme, l’incite à se marier. Secrètement amoureuse du jeune Miura, Michiko, si dévouée à son père hésite pourtant à l’abandonner à sa solitude.

Notes : Le Goût du saké est le dernier film du maître du cinéma japonais Yasujirō Ozu. Il reprend et résume le thème de prédilection du cinéaste : les mutations de la famille traditionnelle japonaise et la difficile séparation des parents d’avec leurs enfants.

Cast and crew

  • Credits

    • Director : Yasujirō Ozu
    • Screenplay : Yasujirō Ozu, Kôgo Noda
    • Cinematography : Yûharu Atsuta
    • Décors : Tatsuo Hamada
    • Editor : Yoshiyasu Hamamura
    • Original score : Kojun Saitô
    • Producer : Shizuo Yamanouchi
    • Producing company : Shochiku Company
    • Rights holder : Carlotta Films

  • Technical details

    • Printed format : 35 mm
    • Sound mix : Stéréo 2.0
    • Year of production : 1962
    • French release date : 6 décembre 1978
    • Category : Long métrage
    • Color : Couleurs
    • Language : Japonais

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    Michel Ciment et Georges Perec à propos de Yasujirô Ozu et du Goût du saké

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